Методы выделения и очистки при производстве биопрепаратов.
Завершающей стадией любого биотехнологического процесса является выделение и очистка целевого продукта. Эта стадия зависит от того где накапливается продукт, в самом микроорганизме, на его поверхности или выделяется в культуральную жидкость. При выборе метода необходимо учитывать следующие факторы:
-свойства культуральной жидкости
-свойства выделяемого продукта
-требования к конечной форме продукта
-технологические и технико-экономические показатели.
Все методы делятся на две группы в зависимости от того где находится выделяемое вещество в растворе или в виде твердой фазы.
Для целевого продукта в виде твердой фазы используются: осаждение, флотирование, фильтрование, микрофильтрация, ультрафильтрация, центрифугирование, сепарирование.
Для целевого продукта в растворенном виде используются: экстракция, адсорбция, кристаллизация, диализ, упаривание.
Часто невозможно выделить целевой продукт с помощью одного метода. Тогда применяют комбинацию нескольких методов.
Осаждение это процесс, в котором при добавлении реагентов или при изменении физико-химических условий происходит расслоение дисперсных систем. В качестве реагентов используют высокомолекулярные полимеры, органические растворители.
Флотирование -это метод выделения и концентрирования твердой фазы путем вспенивания культуральной жидкости воздухом, при котором взвешенный биологический материал адсорбируется на поверхности раздела фаз.
Фильтрация это пропускание через фильтрующий материал, на котором задерживается твердая фаза.
Микрофильтрация и ультрофильтрация это пропускание через мембраны.
Центрифугирование и сепарирование это разделение под действием центробежных сил.
Экстракция это процесс разделения смеси с помощью избирательных растворителей (эксрагентов). Физическая сущность этого процесса состоит в переходе извлекаемого компонента из жидкой или твердой фазы в фазу жидкого экстрагента при их соприкосновении
Адсорбция это процесс поглощения из раствора нужных компонентов твердым веществом – адсорбентом. Это процесс избирателен и обратим. Используются молекулярные сорбенты.
Кристаллизация это способ получения целевого продукта в твердом виде, в виде кристаллов – основан на изменении растворимости твердых веществ. Основным условием является получение пресыщенного раствора.
Обратный осмос является мембранным методом разделения на пористых мембранах.
Упаривание это процесс концентрирования растворов путем частичного удаления растворителя упариванием жидкости.
-
Содержание
- 1.Методы биотехнологии. Биообъекты.
- 2.Культивирование микроорганизмов.
- 3.Культивирование клеток животных.
- 4.Требования к оборудованию процессов в биотехнологии.
- 5.Среды для культивирования микроорганизмов.
- 6.Аппаратурное оформление процессов приготовления питательных сред.
- 7.Очистка и стерилизация технологического воздуха.
- 8. Пенообразование и пеногашение.
- 9. Химические и механические методы пеногашения.
- 10. Контроль и регулирование концентрации водородных ионов(рН), давления, расхода воздуха на аэрацию.
- 11. Контроль и регулирование температуры, давления, расхода воздуха на аэрацию технологических процессов.
- 12. Основные параметры контроля и регулирования производства биопрепаратов.
- 13. Влияние растворимого кислорода и углекислого газа в культуральной жидкости на жизнедеятельность микроорганизмов.
- 14. Методы фильтрации культуральной жидкости.
- 15. Технологическая обвязка биореакторов
- Методы выделения и очистки при производстве биопрепаратов.
- Методы осаждения, флотирования, фильтрации.
- Методы центрифугирования, сепарирования, экстракции.
- Процессы адсорбции, кристаллизации, упаривания применяемые при выделении в биотехнологии.
- Иммобилизация биообъектов.
- Генная инженерия.
- Гибридомная технология.
- Селекция микроорганизмов.
- 24.Биотрансформация.
- 25.Иммобилизованные ферменты.
- 26.Экологическая биотехнология.
- 27.Биотехнологические процессы в пищевой промышленности.
- 28.Использование биотехнологии в сельском хозяйстве.
- 29.Медицинская биотехнология.
- 30. Производство антибиотиков