25. Пищеварение в ротовой полости. Возрастные изменения.

Пищеварит система-это система органов в которых осущ механич и химич обработка пищи, всасывание переработ веществ и выведение неперевар и неусвоенных сост частей пищи. Она подраздел на пищевар тракт и пищевар железы.

Ротовая полость-расщепл углеводов(Амилазы) происходит под действием слобощелоч среды и температуры тела. Желудок- расщеп белков и жиров(Протеазы и Липазы) в кислой среде и темп тела. Печень-выделяется желчь эмульгирует жиры. Поджел железа-выделяет пождел сок(липаза амилаза протеаза) при слабощел среде. Тонкий кишечник-расщеп белков жиров углеводов всысыв аминокислот и глюкозы в кровь. Глицерина и жир кисл-т в лимфу. Толстый кишечник- всасыв воды выведение неперев остатков пищи образ-ие некот аминокислот и витаминов под действ микроор-ов. Основными пищеварительными железами являются печень и поджелудочная железа.

Возрастные особенности:У новорожденного полость рта раз­вита очень слабо. В дальнейшем, с раз­витием челюстей, прорезыванием зубов и увелич неба, полость рта постепенно увелич в размерах, формируются полость рта. Само твердое небо у новорожденного и в первые месяцы у детей грудного воз­раста значительно уплощено, а сводча­тость его выражена намного слабее, чем у взрослых. Полость рта делится на собственно полость рта и преддверие рта. Глотка у новорожденного, так же как и у взрослого, делится на три части: верхнюю – носовую, среднюю – ротовую и нижнюю – гортанную. Но­соглотка в раннем детском возрасте не имеет высоко изогнутого свода, он более уплощен; У новорожденного место перехода глотки в пищевод соответствует уровню IV-V шейного позвонка, у взрослого – уровню VI шейного по­звонка. Пищевод закладывается одновременно с органами дыхания из перед­них отделов кишечной трубки. У новорожденного шейная часть пи­щевода располаг выше, чем у взрослого, однако с возрастом она опускается, особенно ин­тенсивно до 10-12 лет. Желудок формир из заднего отдела передней кишки. На 4-й неделе эмбрионального разви­тия он имеет вид веретенообразного расширения и постепенно растет в ши­рину. У детей грудного возраста форма желудка приближ к грушевид­ной, он расположен более горизон­тально и выше вследствие смешения его вздутыми кишечными петлями; У детей желудок почти полностью покрыт печенью. Кишечник от привратниковой ча­сти желудка до клоаки развивается в конце 1-го месяца внутриутроб жизни из первичн кишечной трубки. Первичн кишка образует петлю, переднее колено которой дифференцируется в двенадцатиперстную, тощую и большую часть подвздошной кишки. Из заднего колена формир конечный участок подвздошной кишки, слепая кишка с червеобраз­ным отростком и вся ободочная кишка до заднего прохода. В период от 1 года до 3 лет и от 10 до 15 лет наблюдается наиболее быстрый рост кишечного тракта. От­носительная длина его с возрастом уменьшается.