Dokument_Microsoft_Word_2

Это интересно

Аллейные посевы с бобовыми. В тропических странах широко распространены аллейные посевы, в которых чередуются кулисы (высокие рядки) из бобового дерева Leucaena leucocephala и посевы однолетних культур. При этом деревья, восстанавливающие плодородие почвы, периодически срезают, что дает дополнительную древесину.

Геокарпия у арахиса. На побегах арахиса образуются многочисленные недолговечные цветки, которые утром раскрываются, а после обеда увядают. Большинство цветков оказываются стерильными, и только самые нижние самоопыляются и завязывают плоды. При этом основание завязи разрастается в стержень, который изгибается по направлению к почве и, удлиняясь, проникает в нее на глубину 8-10 см. Там и созревают бобы, содержащие по 2-4 семени. В отличие от бобов гороха они не раскрываются, а их поверхность имеет характерную ячеистую структуру.

«Мимоза» и «акация». Мимозу стыдливую (Mimosa pudica), складывающую листочки при малейшем прикосновении к ним, жители России могут увидеть только в оранжереях. А те букеты, которые под названием «мимоза» привозят с Кавказа к 8 марта, принадлежат другому растению из семейства мимозовых акации серебристой (Acacia dealbata). «Акацией» население средней полосы называет другое бобовое - карагану древовидную (Caragana arborescens), которая разводится около домов, на лесополосах, в садах и легко дичает.

Рекорд размера плода и семени. Этот рекорд принадлежит мимозовым. У энтады лазящей (Entada scandens) - самый крупный плод в мире, ее боб достигает в длину 1,5 м. Самые крупные в мире семена, длина которых составляет 15-17 см, у моры маслоносной (Мога oleifera).

Мясистые бобы. Мясистые плоды некоторых цезальпиниевых сладкие или кислые. Так, рожковое дерево (Ceratonia siliqua) с приторно-сладкими на вкус бобами широко культивировалось в Средиземноморье, где «цареградские рожки» были излюбленным лакомством населения. Ради кисловато-сладких бобов, богатых сахарами (до 40%) и витамином С, во всех тропических странах выращивают тамаринд (Tamarindus indica). Только Индия ежегодно собирает более 250 ООО т плодов. Родина тамаринда - сухие саванны Западной Африки, его местное название «dakar», и в честь этого растения даже названа столица Сенегала - Дакар.

Содержание