Введение

Фармакогнозия (от греч. «фармакон» – лекарство, «гнозис» – знание) – наука, занимающаяся всесторонним изучением лекарственного сырья, в первую очередь – растительного происхождения. Значительная часть растений, в т. ч. представленных во флоре Средней полосы России, являются лекарственными. Изучение их лекарственных свойств основано на знании их морфологии, анатомии и систематике, химических, биологических и экологических особенностей. В данном пособии рассмотрены наиболее важные для понимания строения и биологии растений разделы ботаники, включающие основную терминологию, встречающуюся в пособиях по фармакогнозии и другой литературе о лекарственных растениях. Для удобства усвоения информации наиболее важные понятия выделены курсивом, к терминам латинского и греческого происхождения приведен перевод.

Дан также краткий обзор классов действующих и сопутствующих химических веществ растительного лекарственного сырья, приведены основные методы заготовки и анализа растительного лекарственного сырья. В качестве примеров во всех разделах приведены виды лекарственных растений, используемые в официальной, народной медицине и гомеопатии. Упор сделан на растения, широко представленные во флоре Центрального региона Средней полосы России.