Текущий санитарный надзор предполагает:

1. Изучение санитарно-гигиенических условий труда. Гигиеническая оценка производственной среды.

2. Лабораторный контроль. Наблюдение за состоянием объектов.

3. Обнаружение и установление санитарных вредностей.

4. Изучение заболеваемости и травматизма.

5. Организация профилактических осмотров.

6. Контроль за соблюдением санитарного законодательства в отношении работы женщин и подростков.

7. Контроль физического развития детей и подростков.

8. Контроль гигиенических условий обучения, режима дня школьников и детей в других учреждениях.

9. Контроль состояния воздушной среды, водоемов, почвы.

10. Наблюдение за состоянием здоровья населения.

11. Организация санитарно-просветительной работы и санитарно-технического обучения.

12. Применение санкций (дисциплинарные взыскания, штрафы, изъятие продуктов, приостановка работы объекта цеха, отстранение от работы…)

13. Соблюдение санитарно-гигиенических норм при производстве, транспортировке, хранении и реализации пищевых продуктов.

14. Организация рационального питания населения.

15. Контроль оздоровительных мероприятий, предусмотренных комплексным планом.

16. Организация мероприятий по оздоровлению.