logo
Глава 7-15 (2)

Глава 10. Группа веществ, изолируемых из биологического материала неполярными растворителями (ядохимикаты).

К группе токсических веществ, изолируемых из биоматериала при помощи неполярных или малополярных органических растворителей относятся вещества, применяемые в качестве ядохимикатов, средств бытовой химии, взрывчатых вещества и др. Наибольшее токсикологическое значение имеют ядохимикаты (или пестициды), которые находят широкое применение в сельском хозяйстве и в быту.

Ядохимикаты или пестициды (pestis– зараза,caedere– убивать) -группа различных по химической природе веществ, предназначенных для уничтожения или предотвращения развития организмов, приносящих вред сельскохозяйственным культурам, домашним животным и человеку.

Современные пестициды качественно отличаются от ядохимикатов, использовавшихся в сельском хозяйстве 2-3 десятилетия назад. Основные требования, предъявляемые к пестицидам:

При синтезе новых пестицидов не все требования выполняются. Большая часть применяемых в настоящее время пестицидов оказывает токсическое действие на людей, домашних животных. Отравления могут происходить при попадании ядохимикатов в пищевые продукты и воду, на кожу и слизистые оболочки, при вдыхании.