Генная инженерия.

Генная инженерия это ветвь молекулярной генетики, исследующая возможность и способы создания генетических структур и наследственно измененных организмов. Задачей генной инженерии является создание молекул ДНК посредством соединения фрагментов ДНК, которые в естественных условиях не сочитаются благодаря межвидовым барьерам (рекомбинантных ДНК)

Рекомбинантными ДНК называют молекулы ДНК, полученные вне живой клетки путем соединения природных или синтетических фрагментов ДНК с молекулами способными реплицировать в клетке.

Генная инженерия имеет задачу конструировать рекомбинантные ДНК, которые могли бы придать клеткам-реципиентам полезные для человека свойства, например, способность синтезировать вещества, необходимые для медицины и ветеринарии, синтезировать пищевой и кормовой белок, утилизировать пестициды и т.д.

Технология рекомбинантных ДНК оказала существенное воздействие на всю клеточную биологию ,позволяя решать такие задачи, как определение строения и функций не только белков, но и индивидуальных доменов, а также расшифровывать механизмы экспрессии генов, получать многие белки, участвующие в регуляции обменных процессов, клеточной пролиферации и развитии организма.

Методами генной инженерии можно усилить природную способность определенных видов бактерий к осуществлению специфических биологических процессов и создавать высокоэффективные штаммы микроорганизмов.

Рекомбинантные ДНК используют для получения интерферона, который используется для лечения острого вирусного гепатита, рассеянного склероза, ряда опухолей гортани т.д.

Применяя рекомбинантные ДНК были получены бактерии с помощью которых синтезировали инсулин, соматотропин.

Использование рекомбинантных ДНК в животноводстве позволило изменить ряд свойств организма животных и открыло перспективу повышения продуктивности, увеличению скорости роста, улучшению качества продукции и др.

В растениводстве технология рекомбинантных ДНК позволяет создавать новые формы растений гораздо быстрее, чем обычными методами селекции.

16. Содержание

    • 1.Методы биотехнологии. Биообъекты.
    • 2.Культивирование микроорганизмов.
    • 3.Культивирование клеток животных.
    • 4.Требования к оборудованию процессов в биотехнологии.
    • 5.Среды для культивирования микроорганизмов.
    • 6.Аппаратурное оформление процессов приготовления питательных сред.
    • 7.Очистка и стерилизация технологического воздуха.
    • 8. Пенообразование и пеногашение.
    • 9. Химические и механические методы пеногашения.
    • 10. Контроль и регулирование концентрации водородных ионов(рН), давления, расхода воздуха на аэрацию.
    • 11. Контроль и регулирование температуры, давления, расхода воздуха на аэрацию технологических процессов.
    • 12. Основные параметры контроля и регулирования производства биопрепаратов.
    • 13. Влияние растворимого кислорода и углекислого газа в культуральной жидкости на жизнедеятельность микроорганизмов.
    • 14. Методы фильтрации культуральной жидкости.
    • 15. Технологическая обвязка биореакторов
    • Методы выделения и очистки при производстве биопрепаратов.
    • Методы осаждения, флотирования, фильтрации.
    • Методы центрифугирования, сепарирования, экстракции.
    • Процессы адсорбции, кристаллизации, упаривания применяемые при выделении в биотехнологии.
    • Иммобилизация биообъектов.
    • Генная инженерия.
    • Гибридомная технология.
    • Селекция микроорганизмов.
    • 24.Биотрансформация.
    • 25.Иммобилизованные ферменты.
    • 26.Экологическая биотехнология.
    • 27.Биотехнологические процессы в пищевой промышленности.
    • 28.Использование биотехнологии в сельском хозяйстве.
    • 29.Медицинская биотехнология.
    • 30. Производство антибиотиков