Процессы адсорбции, кристаллизации, упаривания применяемые при выделении в биотехнологии.

Адсорбция это процесс поглощения одного или нескольких компонентов из раствора или газовой смеси твердым веществом адсорбентом. Процессы адсорбции избирательны и обычно обратимы, благодаря чему становится возможным выделении поглощенных веществ из адсорбента или проведение процесса десорбции. В качестве сорбентов используют ионообменные сорбенты, они характеризуются различной избирательностью и высокой специфичностью.

Иониты это органические и неорганические вещества, нерастворимые в воде и обычных растворителях, которые содержат активные группы с подвижными ионами и способны обменивать эти ионы с их растворами. Наиболее перспективными являются ионообменные смолы (КУ-2, КБ-4, КБ-4П-2, КМД и др.)

Процесс кристаллизации представляет собой выделение твердой фазы в виде кристаллов из раствора в результате изменения физико-химических свойств целевого продукта путем резкого уменьшения его растворимости из-за изменения температуры раствора или перевода его в нерастворимую химическую формулу методом изменения рН раствора или добавлением определенного реагента, часто с одновременным снижением температуры.

Упаривание это процесс концентрирования растворов путем частичного удаления растворителя испарением при нагревании жидкости. Обычно упаривание осуществляют при температуре 60-70 С.

16. Содержание

    • 1.Методы биотехнологии. Биообъекты.
    • 2.Культивирование микроорганизмов.
    • 3.Культивирование клеток животных.
    • 4.Требования к оборудованию процессов в биотехнологии.
    • 5.Среды для культивирования микроорганизмов.
    • 6.Аппаратурное оформление процессов приготовления питательных сред.
    • 7.Очистка и стерилизация технологического воздуха.
    • 8. Пенообразование и пеногашение.
    • 9. Химические и механические методы пеногашения.
    • 10. Контроль и регулирование концентрации водородных ионов(рН), давления, расхода воздуха на аэрацию.
    • 11. Контроль и регулирование температуры, давления, расхода воздуха на аэрацию технологических процессов.
    • 12. Основные параметры контроля и регулирования производства биопрепаратов.
    • 13. Влияние растворимого кислорода и углекислого газа в культуральной жидкости на жизнедеятельность микроорганизмов.
    • 14. Методы фильтрации культуральной жидкости.
    • 15. Технологическая обвязка биореакторов
    • Методы выделения и очистки при производстве биопрепаратов.
    • Методы осаждения, флотирования, фильтрации.
    • Методы центрифугирования, сепарирования, экстракции.
    • Процессы адсорбции, кристаллизации, упаривания применяемые при выделении в биотехнологии.
    • Иммобилизация биообъектов.
    • Генная инженерия.
    • Гибридомная технология.
    • Селекция микроорганизмов.
    • 24.Биотрансформация.
    • 25.Иммобилизованные ферменты.
    • 26.Экологическая биотехнология.
    • 27.Биотехнологические процессы в пищевой промышленности.
    • 28.Использование биотехнологии в сельском хозяйстве.
    • 29.Медицинская биотехнология.
    • 30. Производство антибиотиков