1.1. Поняття «фармацевтична технологія» та її основні завдання

Технологія —це сукупність методів опрацювання, готування, зміни стану, властивостей, форми сировини, матеріа­лу або напівфабрикату, здійснюваних у процесі виробництва про­дукції.

Технологія як наука про способи і методи переробки сировини виникла у зв'язку з розвитком великої машинної промисловості наприкінці XVIIIстоліття і, сформувавшись, швидко перетвори­лася з прикладної на велику фундаментальну науку.

Розвиток технології постійно перебуває під впливом економіч­них та інших інститутів суспільства. У свою чергу, вплив техніч­ного прогресу на суспільство відбувається насамперед через під­вищення продуктивності праці, через спеціалізацію засобів праці, що служать технічною основою її розподілу, і, нарешті, шляхом заміщення технічними засобами трудових функцій людини. Соці­альний вплив технічного прогресу на суспільство легко простежу­ється на прикладі переходу від ручної праці до механізованої, а потім — до комплексної автоматизації виробництва, але, змі­нюючи умови праці й побуту, також позначається і на світогляді людини, її психології, мисленні.

Усі сфери життєдіяльності суспільства розвиваються комплек­сно, з урахуванням соціальних, економічних і технічних чинни­ків. Оптимальними є лише ті технологічні рішення, що сприяють найбільш повному задоволенню матеріальних і духовних потреб людства.

Усе сказане можна віднести й до хімічної та фармацевтичної технології.

У сучасне поняття «технологія» вкладають сукупність прийомів і способів одержання, обробки або переробки сировини, матеріалів, напівфабрикатів, виробів, що здійснюються з метою одержання го­тової фармацевтичної продукції. Варто зауважити, що в поняття

5

«технологія» включають операції видобування, переробки, дозуван­ня (фасування), транспортування, складування та зберігання вихід­ної сировини і готової продукції (тому що вони є складовою части­ною виробничого процесу), а також технологічний контроль і науково обґрунтовану стандартизацію виробництва у вигляді технологічних реґламентів, методів, правил, графіків тощо.

Основні завдання фармацевтичної технології:

• розробка технологічних основ і методів виробнріцтва нових лікарських субстанцій і препаратів;

• удосконалення існуючих лікарських препаратів;

• пошук, вивчення і використання у виробництві нових до­поміжних речовин;

• вивчення стабільності і встановлення термінів придатно­сті лікарських речовин, препаратів, напівфабрикатів та іншої продукції;

• вивчення ефективності технологічного процесу, основними показниками якого є: питома витрата сировини, енерго- і трудо-затрати на одиницю продукції; вихід і якість готової продукції; інтенсивність процесу; собівартість продукції.

Завдання фармацевтичної технології як науки полягає у вияв­ленні фізичних, хімічних, механічних та інших закономірностей, а також найбільш ефективних економічних процесів із метою застосування їх у виробництві ліків.

Значення фармацевтичної технології ліків в охороні здоров'я надзвичайно велике, тому що при наданні медичної допомоги хво­рим у 90 %випадків фахівці цієї служби використовують ліки. Підкреслюючи значення фармакотерапії, I. П. Павлов відзначав, що ліки є універсальним знаряддям медика, і ніякі втручання, будь-то хірургічні, акушерські або інші, не обходяться без вико­ристання лікарських препаратів.