Глава VIII. Заболевания эндокринной системы

(О.Д.Кучеренко) 269

ТИРЕОТОКСИКОЗ 271

МИКСЕДЕМА 272

БОЛЕЗНЬ АДДИСОНА 272

НЕСАХАРН1Й ДИАБЕТ, БОЛЕЗНИ НАДПОЧЕЧНИКОВ И ОКОЛОЩИТОВИДНЫХ

ЖЕЛЕЗ 274

Диета № 8 275

Примерное однодневное меню при тиреотоксикозе 277

Примерное однодневное меню при гипотиреозе 278

Примерное однодневное меню

при несахарном диабете 279

Рецепты некоторых блюд 281

Таблица замены пищевых продуктов 292

Примерное семидневное меню на зимне-весенний

период для городских больниц .... 293

Глава IX. САХАРНЫЙ ДИАБЕТ^О. Д. Кучеренко) 297

САХАРНЫЙ ДИАБЕТ 299

Диета № 9 312

Диета № 9а 314

Диета № 96 314

Примерное меню диеты № 9 315