II вариант

Первый завтрак — 8 ч 30 мин

Каша рисовая молочная — 100 г, белковый омлет — 50 г, кофе некрепкий — 200 г (сахар из дневной нор­мы).

Второй завтрак — 11 ч

Цветная капуста отварная в сухарях — 150 г, отвар шиповника — 100 г.

Обед — 14 ч 30 мин

Борщ вегетарианский — 250 г, отварное мясо под ли­монным соусом — 55 г, морковное пюре — 125 г, желе лимонное — 50 г.

Полдник — 17 ч

Фруктовый салат — 100 г, отвар шиповника — 100 г.

Ужин — 19 ч 30 мин

Мясо по-строгановски — 50 г, каша гречневая рас­сыпчатая — 120 г, чай — 1 стакан.

На ночь — 21 ч

Простокваша — 200 г.

На весь день

Хлеб белый — 100 г, хлеб черный — 50 г, сахар — 50 г.